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Mano's Pattaya - Super 12" Ultimate Cheesesteak im Test
Super 12" Ultimate bei Mano's im Zentrum von Pattaya: Speck, Pilze, Paprika, Zwiebeln, echter Kaese. Absolut fabelhaft, kommen wir definitiv wieder.
Nach zwei Wochen Pad Thai, Som Tam und nochmal Pad Thai brauchte ich etwas, das weder Reis noch Nudeln war. Mano’s Cheesesteaks & Burgers im Zentrum von Pattaya tauchte staendig in Expat-Gruppen auf, also bin ich skeptisch hingegangen - die meisten “amerikanischen” Speisen in Suedostasien sind eine traurige Annaeherung an das Original - und ging raus mit der naechsten Visite schon im Kopf.
Was ich bestellt habe
Ich habe richtig zugeschlagen: den Super 12” Ultimate Cheesesteak - duenn geschnittenes Rindfleisch, rauchiger Speck, Pilze, Paprika (Sie koennen gruen, rot oder gemischt waehlen) und Zwiebeln, ueberbacken mit geschmolzenem Kaese auf einem 30-cm-Hoagie, offen serviert auf einem Holzbrett. Das Foto unten zeigt den Teller, so wie er auf dem Tisch landete.
Ehrliche Reaktion: absolut fabelhaft. Der Speck verleiht ein rauchiges Rueckgrat, das der klassischen Philly-Version fehlt, Paprika und Zwiebeln hatten noch Biss (nicht zu Tode gedaempft), und der Kaese war echter Kaese, nicht der gummiartige geriebene Mozzarella, der in den meisten “westlichen” Lokalen in Thailand auftaucht.
Ein paar Dinge, die mir aufgefallen sind:
- Die Temperatur stimmte. Frisch aus der Kueche, nicht so heiss, dass man sich den Mund verbrennt, einfach angenehm warm. Perfekt, um sofort hineinzubeissen.
- Die Fleischportion ist ehrlich. Das ist nicht der “Zahl 15 Euro, bekomm drei Faserchen Fleisch”-Trick, den viele auslaenderfreundliche Lokale in Pattaya abziehen. Der Fleischberg ist breiter als das Brot.
- Das Brot hat durchgehalten. Kein matschiger Zusammenbruch nach der Haelfte. Genug geroestet, um die Feuchtigkeit von Fleisch und Zwiebeln aufzunehmen, ohne zu Brei zu werden.
Es ist eine grosszuegige Portion fuer eine hungrige Person. Zwei Personen, die sich das Ganze mit einer Beilage und einem Getraenk teilen, kommen gut hin.
Die Atmosphaere
Leger, klimatisiert, ein Mix aus Farangs und thailaendischen Gaesten, als ich da war. Die Kellnerin war grossartig - laechelnd, herzlich, einladend, die Art Service, die ein leichtes Mittagessen sich gastgeberisch anfuehlen laesst statt nur abgewickelt. Holztische, klein genug, dass man die Kueche hoert - perfekt fuer ein schnelles, befriedigendes Mittagessen, nicht der Ort fuer einen Date-Abend.
Preis
Der Cheesesteak landete bei rund 400-600 THB je nach Groesse (etwa 10-15 Euro). Zu Pattaya-Preisen fuer ein westliches Sit-Down-Essen sind das $$$ - mehr als ein 80-THB-Teller Pad Krapow am Strassenrand, weniger als die gehobenen Strandrestaurants. Wenn Sie Lust auf Cheesesteak haben, vergleichen Sie ihn ohnehin nicht mit Streetfood.
Anfahrt
Mano’s Cheesesteaks & Burgers liegt im Zentrum von Pattaya - kurzer Spaziergang von der Beach Road oder seitlich von der Soi Buakhao. Es gibt nur diesen einen Standort, keine Kette.
Wer einfliegt: U-Tapao (UTP) ist der naechstgelegene Flughafen (etwa 30 Minuten mit dem Taxi ins Zentrum von Pattaya). Bangkoks BKK ist die Hauptalternative (etwa 2 Stunden ueber den Highway, mehr Flugoptionen, oft guenstiger aus Europa oder den USA).
Wo in der Naehe uebernachten
Fussweg zu Mano’s heisst Zentrum von Pattaya - irgendwo an der Beach Road, Second Road oder seitlich der Soi Buakhao. Reichlich Mittelklassehotels unter 1.500 THB pro Nacht, plus guenstigere Gaestehaeuser, wenn Sie ein paar Strassen vom Strand wegbleiben. Fuer alles andere, was sich in der Stadt lohnt, behandelt unser Pattaya-Reisefuehrer fuer 2026 Straende, Attraktionen und die Fortbewegung.
Fazit
Absolut fabelhaft. Die Portion ist ehrlich, der Kaese ist echt, das Brot faellt nicht auseinander, und der Service ist wirklich warmherzig - die vier Dinge, die jeder “Cheesesteak im Ausland” normalerweise vermasselt.
Ich wuerde nicht jeden Tag hingehen, dafuer ist der Preis zu hoch, aber definitiv ein Ort fuer die Wiederholung. Wenn Sie in Pattaya nur eine westliche Mahlzeit haben, dann den Super 12” Ultimate bei Mano’s. Gehen Sie hin und geniessen Sie.
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