ภาพโดย Andreas Maier บน Pexels
Mano's พัทยา - รีวิว Super 12" Ultimate Cheesesteak
Super 12" Ultimate ที่ Mano's พัทยากลาง เนื้อบาง เบคอน เห็ด พริก หัวหอม และชีสแท้ อร่อยมาก แน่นอนว่าต้องกลับมาอีก
หลังจากสองสัปดาห์ของผัดไทย ส้มตำ และผัดไทยอีกครั้ง ถึงเวลาต้องการอะไรที่ไม่ใช่ข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว Mano’s Cheesesteaks & Burgers ที่พัทยากลางปรากฏในกลุ่ม expat บ่อยมาก เลยลองไปด้วยความคาดหวังต่ำ เพราะอาหาร “อเมริกัน” ส่วนใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มักเป็นของปลอมที่น่าเศร้า แล้วก็ออกมาวางแผนว่าจะกลับมาอีก
สิ่งที่ฉันสั่ง
สั่งใหญ่เลย: Super 12” Ultimate cheesesteak เนื้อสไลด์บาง เบคอนรมควัน เห็ด พริกไทย (เลือกเขียว แดง หรือผสมได้) และหัวหอม ทั้งหมดราดด้วยชีสละลายบนขนมปัง hoagie 12 นิ้ว เสิร์ฟแบบ open-face บนถาดไม้ รูปด้านล่างคือจานที่วางลงบนโต๊ะ
ความรู้สึกตรงๆ: อร่อยมากเลย เบคอนเพิ่มรสรมควันที่สูตร Philly ดั้งเดิมไม่มี พริกและหัวหอมยังกรอบอยู่ (ไม่ถูกนึ่งจนนิ่ม) และชีสเป็นชีสจริงๆ ไม่ใช่มอซซาเรลล่าเส้นยางที่เจอได้ที่ร้านอาหาร “ตะวันตก” ส่วนใหญ่ในไทย
สิ่งที่น่าชมเป็นพิเศษ:
- อุณหภูมิถูกต้อง สดจากครัว ไม่ร้อนจนไหม้ปาก แค่อุ่นพอดีที่จะกินได้ทันทีที่วางลง
- ปริมาณเนื้อสัตย์จริง ไม่ใช่กลโกง “จ่าย 15 ยูโร ได้เนื้อสามชิ้น” แบบที่ร้านอาหารต่างประเทศหลายแห่งในพัทยาทำ กองเนื้อกว้างกว่าขนมปัง
- ขนมปังทนได้ ไม่แฉะกลางทาง ปิ้งพอที่จะรับความชื้นจากเนื้อและหัวหอมโดยไม่กลายเป็นโจ๊ก
เพียงพอสำหรับคนหิวหนึ่งคน หรือสองคนแชร์กับ side dish และเครื่องดื่มก็โอเค
บรรยากาศ
สบาย มีแอร์ ลูกค้าเป็นทั้งฝรั่งและคนไทยตอนที่ไป พนักงานเสิร์ฟยอดเยี่ยมมาก ยิ้มแย้ม อบอุ่น ต้อนรับ ประเภทบริการที่ทำให้อาหารกลางวันธรรมดาๆ รู้สึกเหมือนมีคนดูแล ไม่ใช่แค่ธุรกรรม โต๊ะไม้ เล็กพอที่ได้ยินเสียงจากครัว เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่รวดเร็วและน่าพอใจ ไม่ใช่ที่ที่จะเลือกสำหรับออกเดท
ราคา
Cheesesteak อยู่ที่ 400-600 บาทขึ้นอยู่กับขนาด (ประมาณ €10-15) ในราคาพัทยาสำหรับมื้ออาหารตะวันตกที่นั่งกินนั้น $$ แพงกว่าผัดกะเพราข้างทาง 80 บาท แต่ถูกกว่าร้านอาหารชายหาดระดับบน ถ้าอยากกินชีสสเตกก็คงไม่ได้มานั่งเทียบกับอาหารริมทางอยู่แล้ว
การเดินทาง
Mano’s Cheesesteaks & Burgers อยู่ใน พัทยากลาง เดินได้จากถนนบีชโร้ดหรือออกจากซอยบัวขาว เป็นสาขาเดียว ไม่ได้เป็นเชน วางแผนเที่ยวเมืองนี้ต่อ ดู คู่มือท่องเที่ยวพัทยา 2026 ได้เลย
ถ้าบินมา อู่ตะเภา (UTP) คือสนามบินที่ใกล้ที่สุด (ประมาณ 30 นาทีโดยแท็กซี่ไปพัทยากลาง) สุวรรณภูมิ BKK เป็นทางเลือกหลัก (ประมาณ 2 ชั่วโมงทางด่วน มีเที่ยวบินให้เลือกมากกว่า มักถูกกว่าจากยุโรป/สหรัฐ)
ที่พักในละแวกเดียวกัน
เดินถึง Mano’s ได้หมายความว่าอยู่ พัทยากลาง ตามแนวถนนบีชโร้ด ถนนสองพร้อมซอยบัวขาว โรงแรมระดับกลางหลายแห่งต่ำกว่า 1,500 บาท/คืน บวกเกสต์เฮาส์ราคาถูกกว่าถ้าออกไปสองสามซอยจากชายหาด
สรุป
อร่อยมากจริงๆ ปริมาณสัตย์จริง ชีสแท้ ขนมปังไม่แฉะ และบริการอบอุ่นจริงใจ สี่สิ่งที่ “ชีสสเตกในต่างแดน” มักทำผิดพลาดเสมอ
ไม่ได้จะไปทุกวัน ราคาไม่ใช่ประเภทนั้น แต่ แน่นอนว่าจะกลับมาอีก ถ้าจะกินอาหารตะวันตกมื้อเดียวในพัทยา ทำให้เป็น Super 12” Ultimate ที่ Mano’s เลย ไปกินแล้วจะชอบ
Affiliate disclosure: this post may contain affiliate links. If you book via our partners we earn a commission at no extra cost to you. Read the full disclosure.
