Фото: Andreas Maier на Pexels
Mano's Pattaya - «Супер 12» Ultimate»: отзыв
Super 12" Ultimate в Mano's в центральной Паттайе - бекон, грибы, перец, лук, настоящий сыр. Абсолютно потрясающе, место стоит повторить.
После двух недель пад тай, сом тама и снова пад тай мне понадобилось что-то без риса и лапши. Mano’s Cheesesteaks & Burgers в центральной Паттайе постоянно всплывал в экспатских группах, так что я зашёл скептически - большинство «американской» еды в Юго-Восточной Азии оказывается жалкой пародией на оригинал - и вышел, уже планируя следующий визит.
Что я заказал
Взял по максимуму: Super 12” Ultimate cheesesteak - тонко нарезанная говядина, копчёный бекон, грибы, болгарский перец (можно выбрать зелёный, красный или микс) и лук, покрытые расплавленным сыром на 12-дюймовом батоне, поданные раскрытым сэндвичем на деревянном подносе.
Честная реакция: абсолютно потрясающе. Бекон добавляет копчёный фундамент, которого нет в классическом филли-версии, перец и лук сохранили хруст (не распарены до смерти), а сыр - настоящий сыр, а не резиновая тёртая моцарелла, которая появляется в большинстве «западных» заведений Таиланда.
Несколько вещей, достойных отметки:
- Температура была правильной. Прямо с кухни - не так горячо, чтобы обжечь рот, просто приятно тёплое. Идеально начинать есть сразу, как приносят.
- Мяса не жалеют. Здесь не применяют трюк «€15 за три ломтика мяса», характерный для многих западных заведений Паттайи. Стопка говядины шире хлеба.
- Батон держится. Не раскисает на полпути. Поджарен ровно настолько, чтобы выдержать влагу от говядины и лука, не превратившись в кашу.
Порция - полноценная на одного голодного человека. Двое, разделив её с гарниром и напитком, тоже останутся довольны.
Атмосфера
Непринуждённо, кондиционер работает, когда я был - смесь фарангов и тайских посетителей. Официантка была потрясающей - улыбчивая, доброжелательная, радушная: тот тип сервиса, который делает обычный обед приятным событием. Деревянные столы, небольшое помещение - слышна кухня. Идеально для быстрого сытного обеда, не то место, куда ведут на романтический ужин.
Цена
Чизстейк обошёлся примерно в 400-600 бат в зависимости от размера (около €10-15). По паттайским ценам на сидячий западный ужин это $$$ - дороже 80-батового пад-кхапрао у дороги, дешевле пафосных ресторанов на набережной. Если хочется чизстейка - вы и не будете сравнивать это с уличной едой.
Как добраться
Mano’s Cheesesteaks & Burgers находится в центральной Паттайе - легкая прогулка от Beach Road или с Soi Buakhao. Единственная локация, не сеть.
Если летите, U-Tapao (UTP) - ближайший аэропорт (около 30 минут на такси до центра Паттайи). Бангкокский BKK - основная альтернатива (около 2 часов по шоссе, больше вариантов рейсов, часто дешевле из Европы и США).
Где остановиться рядом
Пешая доступность от Mano’s - это центральная Паттайя: где угодно вдоль Beach Road, Second Road или рядом с Soi Buakhao. Много отелей среднего класса до 1 500 бат/ночь, дешевле - если уйти на пару улиц от пляжа. Обо всём остальном, что стоит сделать в городе, рассказывает наш путеводитель по Паттайе на 2026 год: пляжи, достопримечательности и транспорт.
Итог
Абсолютно потрясающе. Порция честная, сыр настоящий, батон не разваливается, сервис по-настоящему тёплый - четыре вещи, которые «чизстейк за рубежом» обычно проваливает.
Ходить сюда каждый день не буду - не тот ценовой уровень - но место однозначно стоит повторить. Если за всё время в Паттайе у вас будет один западный ужин - пусть это будет Super 12” Ultimate в Mano’s. Идите и наслаждайтесь.
Affiliate disclosure: this post may contain affiliate links. If you book via our partners we earn a commission at no extra cost to you. Read the full disclosure.